404 Blog Not Found:2000万トンの残飯 対価を払っている以上、残す残さないは自由である。私のポリシーとして注文したモノは食う。食い物は残さないという意識が染みついてるので、注文したのに残すヤツとかを見ると嫌悪感が湧く。しかし、冒頭に述べたよう…

カレーの隠し味として入れると美味しいものランキング - Ameba News [アメーバニュース] 隠し味なのに……こんなもん全部味のバランスを調整するために入れるんだろ…… ワシは最近、どんなカレーのルーを使ってもだいたい好みの味に仕上げることができるように…

以前、言及した「超こってり」を味わいたくて、新大阪に妹を送っていった帰りに寄ってみた。以下に挙げたブログの注文を参考に「超こってり スープ多め」をちぢれ麺で注文した。そうするとおぉー 来たよっ これは…… 超こってり感を伝えるために動画で撮って…

少し前に天一の本店に行ってがっかりしたという記事をアップしたが、Narinari.comを見たら、超こってりという裏メヌーが存在して、それを限定メヌーとして神楽坂店で食えるとあった。しかし1200円。ﾀｶｽな…… まぁ、それはともかく「天下一品 超こってり」で検…

宮崎県日南市からの紹介 まぐろの胃袋の煮込み料理。どんな味がするんだろう…… あいかわらず公式サイトはクソみたいな情報しか載ってない…… やる気無しだなぁ……

ミスドのチョコドーナツが新しくなったらしいと聞いて買ってみました。5日間だけ100円セールだったので。情報ページによると「ブラックココアを使用しチョコレートの風味とコクをアップさせ」たそうです。ほう、そうですか。モグモグ…… す、すいません…… 前…

用事が終わったので、その足でもう1軒調べていた店に向かう。それが手もみドーナツ「Sonnet」 下に参考で上げたリンクの記事で書いてあるドーナツのラスク。これが気になって気になって腹は鳴るばかりなりｗ というわけで突撃。小さなプレハブみたいな店。狭…

東大阪に行く用事があったので、ランチを「和牛処 助春」で食べる。 「スペシャルランチ」（８５０円） ミンチカツ、コロッケ、焼肉のセットになった弁当みたいなワンプレートランチ。コロッケうまー、焼肉フツー、ミンチカツかなりウマー、な感じだった。出…

【2ch】ニュー速クオリティ:【レシピ】簡単で旨いパンの食し方 というのがあったんだけど、簡単でうまい食し方を私も見つけた。というか商品化のアイデアになるんじゃね？というやつ。パンには塗るモノはたくさんあるけれど、染みこませて食べるというのは少…

鹿児島県枕崎市の名物だという。「ニッポン縦断おかず発見！ルート88」という新番組で知った。これは、ウマそうすぎ…… しかし、公式ページには情報が何にものっとらん。意味無し…… トータルテンボスが紹介したご当地グルメも載ってねぇー枕崎市かつお公社 こ…

焼肉小倉優子 関西ではかねてから話題になっていた焼肉小倉優子がついにオープン。しかもGW明けには車で30分ぐらいの所にも3軒目がオープン。1回行ってみるべかな。

FOX／夙川苦楽園のドイツ洋菓子 関学裏から芦屋に抜ける道沿いにある店。ピンクの箱がたくさん積んであって、パッと見では雑貨屋に見えなくもないが、ケーキ屋さん。ここを通るときにいつも気になっていたけれど、素通りしていた店。だけど、夙川の桜を見に…

おからこんにゃく 楽天 普段行かない市内のスーパーに寄った時に、探していたおからこんにゃく発見！おからこんにゃくが気になる…… - わたしのものさし（はてな版） で、早速購入して食ってみた。なるほどねぇー 素揚げして、キムチと炒めて食ったけど、まず…

ワタナベ少年の事件簿 - 肉巻きおにぎり「とろや」 テレビでやってた。これはうまそう。

まぁ、色々食いたいという欲望はありますが。きっかけは コーヒー店戦争に火をつけたマック低価格路線の勝算（ダイヤモンド・オンライン） - Yahoo!ニュース という記事を見ていて、マクドのコーヒーはまぁ以前よりうまくなったな、と。月曜に行って思いまし…

http://asahi.co.jp/horane/recipe/index.html でら簡単うまそう

この前、天一本店に行ってがっかりしたんだけれど、京都のラーメンは熱いらしい。せやねんでやってた。その前に違う番組でやってた塩元帥の塩ラーメンもなかなかうまかった。こってりはいらんのですよ。ってかあそこはチャーハンが激ウマだった。で、話戻っ…

「嗚呼！花の料理人」の番組クオリティが著しく低下したので、録画するのを止めて、上沼恵美子の「今夜はえみぃ〜GO!!」を録画している。ここで紹介される手みやげ百選で紹介されるモノが素晴らしいのだよ。その中で気になった２つ。関係ないけど、安倍麻美…

ツレに遅すぎる誕生日プレゼントと称し、噂に聞いていた天一本店に連れて行ってもらう。かねてから、本店は美味い、本店の濃さは違うと聞いていたので、期待に胸を弾ませて行ったのだが…… (´ヘ｀;) 期待外れもいいとこ…… 全然濃くない…… 麺は近所のより粉っ…

みかんとかめんどくさい食べ物は嫌いなんです。しかし、ビタミンCは必須。なので、食後にみかんを食べることを義務づけられています。で、数日前に食ったみかんが食べ終わる寸前に栗の風味がするのです。最初、みかんを食べる前にメイプルシュガーを入れてヨ…

ツレの嫁リクエストで年末にかぼちゃプリンを提供する。ので、試しに作ってみた。しかし、カラメルソースがめんどくさい。鍋にこびりついたのがなかなか取れね。まぁ、大量に水入れて沸かせば取れるんだけど。めんどくさいさー ということで、電子レンジで作…

久しぶりに三田方面に走る用事があった。晩飯を最初は西宮北インター近くにある新しくできたうどん屋さんを目指したのだが、午後7時ぐらいに到着したが、表の黒板に「麺売り切れ！」の文字が……_|￣|○､;'.･ やっぱり、グルメブックの影響だろうか。見て来たワ…

水分多めでやわやわを危惧した生地ですが、冷蔵庫で一晩寝かせるとそれほどでもなかったのでほっとした。ところが、切るのがうまくいかない。伸ばした生地を3つ折りにして切るのが基本のようだが、まず生地が均一に伸びない。これは以前ナンやフランスカレー…

忘却の彼方へ…… _|￣|○､;'.･ 入れ墨にしてでも頭に仕込んでおくべきか…… 急に思い立って、うどん生地を作ったんだが、またしても水加減で失敗。ばかっばかっ自分のバカ。それというのも計量カップが水をうまく注げないからだ！だからついついがーっと入れち…

卯の花とかも別にフツーに食べるんだけどなぁ…… 前回のエントリーの後、予告通りおからinショートブレッドを作った。いつも分量はテキトーなのですよ。で、最初おから9割で作ってみた。ゲロマズ……_|￣|○､;'.･ 衝動的に作ったものを全部捨ててしまった…… 日頃…

たまたまテレビをつけると、スマステで稲垣メンバーｗの映画ランキングをやっていたので見る。1位に「いのちの食べかた」を持ってきて「続・3丁目の夕日」をトップにあげなかったところを評価してみた。「いのちの食べかた」は単館系のようなので、DVD待ちだ…

いま「メシマズ」が熱い（涙）2007-11-07 - Hagex-day.info 嫁を愛するが故に地獄の道を黙々と歩く漢たちの物語…… 泣ける。。。違う意味で。。。食に拘ってしまう私には無理です。。。 愛ゆえに人は苦しまねばならぬ！！ 愛ゆえに人は悲しまねばならぬ！！ …

前の日記のタイトルを「ケバブサンドを作りたいんだが……」としてその後ときっかけ。 先日食べた芦屋の土耳古料理屋「サクルエブ」のドネルケバブサンドがなかなかうまかったのだが、芦屋はいささか遠い。そこで自作できないかと考えた。フードプロセッサーを…

寝る前にちらっと見た「浜ちゃんと！」でぶるだっくが出てた。わしも1度食べに行ったけど、高い。うまいけど高い。鶏肉だけであの値段は無いわ。だから2度と食べには行かない。でも捨てがたい。それでうちで作りたいとレシピを検索してみたらあった。さすが…

録画している「世界一受けたい授業」にて世界の朝食をやっておった。そこで気になったのがノルウェーのチーズ『ヤイトオスト』。キャラメルみたいに甘いらしい。で、検索してみたけど、ノルウェーで食べたという記事は見かけるが売ってる情報が無い。ヤイト…