カレーの隠し味ランキングの意味がわからない……

カレーの隠し味として入れると美味しいものランキング - Ameba News [アメーバニュース]

　隠し味なのに……こんなもん全部味のバランスを調整するために入れるんだろ……　ワシは最近、どんなカレーのルーを使ってもだいたい好みの味に仕上げることができるようになったし。ちなみにワシは野菜ジュース、豆板醤、甜麺醤、コチュジャン、ラー油、ごま油、しょう油、ソース、ケチャップ、にんにく、オイスターソース、コショウ、アフターデス、ガラムマサラ、ヨーグルト、インスタントコーヒー、チョコレート、ハチミツ、砂糖などなどあるヤツ全部入れるｗ　その他にも色々入れますよ。はっきりいってテキトー過ぎるよなｗ　今度は何も入れない状態で作ってみるか……？

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　調べてみると、隠し味はそんなに入れても変わらないらしい。これは検証せねば……バターとトウガラシとにんにくと砂糖でいいらしい。作ってみよう……　まぁ、結局はバランスの問題なんだろうなぁ。