おからと私は相性がよくなかった(´・ω・`)

 卯の花とかも別にフツーに食べるんだけどなぁ……

 前回のエントリーの後、予告通りおからinショートブレッドを作った。いつも分量はテキトーなのですよ。で、最初おから9割で作ってみた。ゲロマズ……_| ̄|○、;'.・

 衝動的に作ったものを全部捨ててしまった…… 日頃からモッタイナイ精神を自負している私だが、これほどまずい食い物は初めて食ったかもというぐらいまずくて、モッタイナイと思う間もなくゴミ箱に叩きつけた……

 で、その後、3割程度おからでショートブレッドを作った。まずい…… かろうじて食えなくはないが、まずい…… なので、これは薄味のツレにあげることにした。前回作ったついつい豆腐1丁入れてしまったブラウニーの方が、フツーの材料で作ったブラウニーよりうまいと言ったヤツだから。ちなみに私はフツーの方が好み。バリウマでほぼ一人で食った。

 というわけで、私とおからの相性はよくないようだ。おからこんにゃくはそんなことないとは思うが。とりあえず、何かをヘルスィーにするときにおからを入れることは今後一切しないことにした。